Melrose gehört inzwischen fest zu meiner täglichen Routine – morgens mein Emerald Matcha, später oft ein Iced Latte mit Original Blend. Hier findet ihr meine persönlichen Favorites.
Meine Favorites entdecken
Emma SvenningsonGründerin von Melrose Coffee · @emmasvenningson
Perfekt abgestimmt auf die natürlichen Ahorn-Noten unseres House Blends.
Melrose steht für Produkte, die hochwertig schmecken, im Alltag leicht funktionieren und mit viel Sorgfalt entwickelt werden.
Unsere Matcha-Sorten werden in Japan aus sorgfältig ausgewählten Anbaugebieten bezogen – darunter Kagoshima, Shizuoka und Uji. So entsteht ein Sortiment mit unterschiedlichen Profilen: von mild und cremig bis floral und intensiv umami.
Unsere Kaffeebohnen werden in Deutschland frisch geröstet – mit Fokus auf ausgewogene, alltagstaugliche Espressi, die pur genauso gut funktionieren wie mit Milch, zum Beispiel im Cappuccino oder Iced Latte.
Von der Auswahl der Rohstoffe bis zum Abfüllen und Verpacken achten wir auf jedes Detail. Das Ergebnis sind Produkte, die unkompliziert in den Alltag passen und trotzdem nach echter Qualität schmecken.
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Er hat einen tollen Duft und riecht überhaupt nicht grassig und der Geschmack ist auch Klasse.
Der beste Kaffee, den ich je hatte!!
Ich hab schon wirklich vieles probiert, aber seit ich Melrose Kaffee getestet habe will ich nichts anderes mehr! <3
So vollmundig und grün. Hab noch keinen so leckeren Matcha getrunken. Mache immer nur einen Matcha Spaten rein und die Farbe ist da schon krass. Einfach so lecker und intensiv. DANKEEE liebe Emma, dass du ihn ins Leben gerufen hast 😅🫶
Wir lieben den Kaffee! Ob als Espresso, Cappuccino oder Eiscafé getrunken trinken wir ihn jeden Tag. Kräftig aber nicht bitter.
Mehrere Matcha Sorten schon probiert und dieser hier gehört mit zu den besten.
Ich habe mir ihn mir schon dreimal nachgebaut. Tolle Farbe, intensiv grün und richtig guter Geschmack
Ich war noch nie so happy mit einem Kaffee wie mit diesem. Das ist der einzige Espresso der mir noch schmeckt.
Ich trinke schon lange Matcha und achte immer auf sehr gute Qualität und Herkunft. Dieser Matcha kann sich wirklich in die 1A Liga reihen, endlich konnte ich ihn ergattern und probieren…ein Traum in Geschmack und Wohlfühl-Moment!!
Der Matcha ist wirklich einer der besten, den man bei uns kaufen kann! 💚🍵
Die Farbe, der Geschmack, einfach alles top und das Team sowieso super cute!
Emerald ist mein Daily Matcha. Er ist mild, cremig und voller Umami – ohne diesen grasig-bitteren Geschmack, den viele von Matcha kennen.
Ich siebe 1 Teelöffel (ca. 2 g) Matcha in die Schale, gieße 60–70 ml Wasser mit 80 °C auf und schlage ihn 20 Sekunden mit dem Bambusbesen cremig. Danach kommen Milch und Eis dazu – so wird er schaumig und ohne Klümpchen.
Den Original Blend. Er ist schokoladig-nussig und kräftig genug, dass er auch mit Milch, Eis und Cold Foam noch richtig nach Espresso schmeckt.
Für Matcha würde ich mit Emerald starten – mild, cremig und unkompliziert. Wenn du eher Coffee bist, ist der Original Blend mein Einstieg für Espresso, Cappuccino oder Iced Latte.
Emerald ist milder, cremiger und ideal für den Alltag – vor allem, wenn du Matcha eher weich und unkompliziert magst. Jade ist floraler, etwas komplexer und hat mehr Umami. Für puren oder intensiveren Matcha passt Jade besser, für einen milderen Daily Matcha eher Emerald.
Ob Emerald Matcha, Original Blend oder das Setup für meinen Iced Latte – hier findest du meine Melrose Favorites auf einen Blick.