Unsere Blends bestehen aus zwei Bohnen: Arabica aus Minas Gerais in Brasilien und Robusta von der Malabarküste in Indien. Zwei Anbaugebiete, zwei Charaktere – und zusammen genau die perfekte Mischung.
Kaffee ist Handarbeit. Die Bohnen werden geerntet, wenn sie den richtigen Reifegrad erreicht haben – ein Prozess, der Zeit und Erfahrung braucht. Nur so entsteht die Qualität, die wir bei Melrose brauchen.
Nach der Ernte kommen die Rohbohnen zu uns nach Deutschland, wo sie frisch geröstet werden. Beim Rösten entscheidet sich alles: Temperatur, Timing, Gefühl. Wir achten darauf, dass jede Charge so geröstet wird, dass der Charakter beider Sorten erhalten bleibt.
Jede Packung wird bei uns per Hand abgefüllt. Kein Fließband, kein Automatismus – einfach weil wir finden, dass guter Kaffee diese Sorgfalt verdient.
Ich würde sagen, dass die Bohne meine Lieblings Bohne ist und der Kaffee wirklich hervorragend schmeckt !
E
Elena
toller espresso
die crema ist insane!
A
Anonym
Ist mir einen einen Tick zu stark/bitter
Ist mir einen einen Tick zu stark/bitter, aber trotzdem gut.
Finde die anderen Sorten besser :-)
D
Doris
Die Crema ist einzigartig
Die Crema ist einzigartig 👌🏻
J
Julia Hammes
liebe den Houseblend sehr! sehr ausgeglichen und rund
liebe den Houseblend sehr! sehr ausgeglichen und rund.
K
Königin
Trinke jetzt sogar eine 2
Trinke jetzt sogar eine 2. Tasse Kaffee am Tag!
M
Meli M
Finden die Bohne supi!
Finden die Bohne supi!
War erst etwas skeptisch, da der Preis im Verhältnis zu anderen Bohnen schon eher im höheren Segment liegt,ABER sie sind wirklich sehr lecker! Top Crema und im Geschmack auch sehr angenehm!